Découvertes

Aquaponie. D. R.

Le climat, on s'associe : aquaponie

L’aquaponie est une technique de production ancestrale (on en retrouve la trace en Amérique Centrale chez les Aztèques ou en Asie associée aux rizières) qui permet de produire en symbiose poissons et végétaux. Il s’agit d’une technique d’agriculture alliant l’aquaculture (culture de poissons ou pisciculture) et l’hydroponie (culture de végétaux hors sol). Cette technique mime un véritable écosystème naturel regroupant trois groupes d’organismes. http://www.fao.org/3/a-i4021e/index.html

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