Découvertes

Changement de phases (liquide-gaz) dans une coupe de champagne facilité par les défauts de parois avec l’apparition des filets de bulles. D. R.

Le climat autrement : la réfrigération magnétique

Dans la perspective de développer des réfrigérateurs plus efficaces, les physiciens s’intéressent de près aux matériaux présentant un fort effet magnétocalorique. De même qu’un gaz s’échauffe lorsqu’il est comprimé et se refroidit lorsqu’il se détend, un matériau magnétocalorique s’échauffe lorsqu’on l’aimante en appliquant un champ magnétique et se refroidit en se désaimantant.

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